CLAUDIO &
LA MACELLERIA
Una tradizione
di famiglia
Un bambino con il sogno di essere macellaio
La passione per la macelleria ha radici profonde nella nostra famiglia.​
Quando aveva solo 6 anni, Claudio il suo tempo libero lo trascorreva con il nonno Benedetto e lo zio Antonuccio che gli insegnarono i fondamentali della buona macelleria e, soprattutto, gli trasmisero la passione per questo antico mestiere.
Proprio presso la macelleria dello zio effettuò il suo apprendistato fino alla chiamata per
il servizio militare obbligatorio.
Tornato a San Marzano nel 1984 apre la sua propria macelleria nella sede storica in corso Umberto I.
In quel momento si realizzavo il sogno covato sin da bambino, quello di essere un macellaio.
Dopo 36 anni, Claudio è ancora lì, con grande professionalità e amore per il proprio lavoro, pronto ad offrire al cliente un'esperienza di macelleria regionale di altissima qualità.
Una questione d'eleganza
Uno dei punti di forza della nostra macelleria è senza dubbio l'impeccabile sanificazione degli ambienti. merito di tutti i membri della nostra squadra, gruppo di professioniste e contributo prezioso nella realizzazione dei prodotti tanto amati dai nostri clienti.
Tonia è sicuramente il punto di riferimento per tutti; instancabile e costantemente alla ricerca dell'eccellenza; è lei che ha creato la ricetta della glassa al Primitivo e ne custodisce gelosamente il segreto.
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Claudio, Tonia, Francesca, Stefania,
Mimma e Pierangela sono i protagonisti del successo della nostra Macelleria.